Методика окрашивания и дифференцировки микроорганизмов с использованием красителя на растительной основе
Аннотация
Предложен новый метод идентификации микроорганизмов в простых и сложных схемах окраски, включая дифференцировку грамположительных, грамотрицательных и кислотооустойчивых бактерий с использованием красителя на основе спиртового экстракта плодов черноплодной рябины, обладающего основными свойствами. Красящий пигмент нового красителя - цианидин - имеет в своей структуре положительно заряженный оксониевый кислород, вступающий в донорно-акцепторную связь с атомом меди медного купороса. В результате этого взаимодействия происходит окрашивание базофильных структур клетки и микроорганизмов. Следует отметить выраженное сходство химической структуры цианидина и основных микробиологических красителей крезилового фиолетового и метиленового синего, что подтверждает возможность использования нового растительного красителя в микробиологических исследованиях.
Об авторах
Т. А. Ишунина
ФГБОУ ВО «Курский государственный медицинский университет» Минздрава России
Россия
Россия
А. В. Шевченко
ФГБОУ ВО «Курский государственный медицинский университет» Минздрава России
Россия
Россия
П. В. Калуцкий
ФГБОУ ВО «Курский государственный медицинский университет» Минздрава России
Россия
Россия
О. А. Медведева
ФГБОУ ВО «Курский государственный медицинский университет» Минздрава России
Россия
Россия
Список литературы
1. Болотов В.М., Комарова Е.В., Филатова Е.С., Хрипушин В.В. Цветометрические характеристики композиционных каротиноидно-антоциановых экстрактов растительного сырья // Химия растительного сырья. - 2016. - № 1. - С. 127-134.
2. Борисов Л.Б., Козьмин-Соколов Б.Н., Фрейдлин И.С., Фёдорова З.Ф. Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии (для мед. ин-тов) / Под ред. Л.Б. Борисова. - М.: Медицина. - 1979. - 286 с.
3. Дейнека Л.А., Шапошников А.А., Дейнека В.И., Сорокопудов В.Н. Антоцианы: природные антиоксиданты и не только // Научные ведомости БелГУ. Сер. Медицина. Фармация. - 2006. - Т. 2. - № 4. - С. 92-100.
4. Ишунина Т.А. Гистологические красители на основе экстрактов ягод винограда и чёрной смородины // Морфологические ведомости. - 2015. - № 4. - С. 65-68.
5. Ишунина Т.А., Боева С.Г. Разработка технологии приготовления и применения гистологических красителей на основе экстрактов бузины чёрной, бархатцев распростёртых и донника лекарственного // Химия растительного сырья. - 2017. - № 2. - С. 163-169.
6. Ишунина Т.А., Моспанова А.А., Архипова А.Г. Применение экстрактов цветков георгины, розы и пиона для гистологического окрашивания // Химия растительного сырья. - 2017. - № 3. - С. 221-226.
7. Ишунина Т.А., Солоненко О.В. Гистологический краситель на основе антоцианов ягод черноплодной рябины (Aronia melanocarpa) // Морфологические ведомости. - 2014. - № 4. - С. 58-61.
8. Кубегекова Н.Г., Росляков А.А., Рыстаева Р.А., Белоусов В.Д. Способ диагностики бактериальных микроорганизмов в патологическом материале из органов рыб, птиц, животных // Патент Республики Казахстан № 25877. - 2012.
9. Мавзютов А.Р., Туйгунов М.М., Габидуллин З.Г., Гашимова Д.Т., Булгаков А.К., Абдрахманов А.М., Хомякова Т.Р., Хасанова С.Г. Способ дифференцирования грамположительных и грамотрицательных бактерий рода Trichomonas // Патент РФ № 2179580. - 2002.
10. Один А.П. Преимущества использования этилового спирта как экстрагента для получения красных антоциановых красителей из растительного сырья // Известия вузов. Пищевая технология. - 2004. - № 4. - С. 46-48.
11. Писарев Д.И., Новиков О.О., Селютин О.А., Писарева Н.А. Биологическая активность полифенолов растительного происхождения: перспектива использования антоцианов в медицинской практике // Научные ведомости БелГУ. Сер. Медицина. Фармация. - 2012. - Т. 10. - № 18/2. - С. 17-24.
12. Полина С.А., Хмарская Н.Е., Ефремов А.А. Сравнительный анализ условий экстракционного извлечения антоцианов Aronia melanocarpa Сибирского региона // Журнал Сибирского Федерального Университета. Химия. - 2015. - Т. 8. - № 2. - С. 222-231.
13. Oszmianski J., Sapis J. Anthocyanins in fruits of Aronia melanocarpa (chokeberry) // J. Food Sci. - 1988. - V. 53. - No. 4. - Pp. 1241-42.
14. Bolotov V.M., Komarova E.V., Filatova E.S., Khripushin V.V. Tsvetometricheskie kharakteristiki kompozitsionnykh karotinoidno-antotsianovykh ehkstraktov rastitel'nogo syr'ya [Colorimetric characteristics of composite carotenoid-anthocyanin extracts of plant materials]. Khimiya rastitel'nogo syr'ya [Chemistry of plant materials]. 2016. No. 1. Pp. 127-134. (In Russian).
15. Borisov L.B., Koz'min-Sokolov B.N., Frejdlin I.S., Fyodorova Z.F. Rukovodstvo k laboratornym zanyatiyam po mikrobiologii (dlya med. in-tov) [Guide to laboratory studies in microbiology (for medical institutes)]. Ed. by L.B. Borisov. Moscow: Meditsina. 1979. 286 p. (In Russian).
16. Dejneka L.А., Shaposhnikov А.А., Dejneka V.I., Sorokopudov V.N. Аntotsiany: prirodnye antioksidanty i ne tol'ko [Anthocyanins: natural antioxidants and not only]. Nauchnye vedomosti BelGU. Ser. Meditsina. Farmatsiya [Scientific statements of Belgorod State University. Series Medicine, Pharmacy]. 2006. V. 2. No. 4. Pp. 92-100. (In Russian).
17. Ishunina T.А. Gistologicheskie krasiteli na osnove ehkstraktov yagod vinograda i chyornoj smorodiny [Histological dyes based on extracts of grapes and black currant berries]. Morfologicheskie vedomosti [Morphological statements]. 2015. No. 4. Pp. 65-68. (In Russian).
18. Ishunina T.А., Boeva S.G. Razrabotka tekhnologii prigotovleniya i primeneniya gistologicheskikh krasitelej na osnove ehkstraktov buziny chyornoj, barkhattsev rasprostyortykh i donnika lekarstvennogo [Development of technology for the preparation and use of histological dyes based on extracts of black elderberry, marigold spread and clover medicinal]. Khimiya rastitel'nogo syr'ya [Chemistry of plant materials]. 2017. No. 2. Pp. 163-169. (In Russian).
19. Ishunina T.А., Mospanova А.А., Аrkhipova А.G. Primenenie ehkstraktov tsvetkov georginy, rozy i piona dlya gistologicheskogo okrashivaniya [Use of dahlia, rose and peony flower extracts for histological staining]. Khimiya rastitel'nogo syr'ya [Chemistry of plant materials]. 2017. No. 3. Pp. 221-226. (In Russian).
20. Ishunina T.А., Solonenko O.V. Gistologicheskij krasitel' na osnove antotsianov yagod chernoplodnoj ryabiny (Aronia melanocarpa) [Histological dye based on anthocyanin berries of Aronia rowan (Aronia melanocarpa)]. Morfologicheskie vedomosti [Morphological statements]. 2014. No. 4. Pp. 58-61. (In Russian).
21. Kubegekova N.G., Roslyakov А.А., Rystaeva R.А., Belousov V.D. Sposob diagnostiki bakterial'nykh mikroorganizmov v patologicheskom materiale iz organov ryb, ptits, zhivotnykh [Method for the diagnosis of bacterial microorganisms in the pathological material from the organs of fish, birds, animals]. Patent of Kazakhstan Republic № 25877. 2012. (In Russian).
22. Mavzyutov А.R., Tujgunov M.M., Gabidullin Z.G., Gashimova D.T., Bulgakov А.K., Аbdrakhmanov А.M., Khomyakova T.R., Khasanova S.G. Sposob differentsirovaniya grampolozhitel'nykh i gramotritsatel'nykh bakterij roda Trichomonas [The method of differentiation of gram-positive and gram-negative bacteria of the genus Trichomonas]. Patent of RF № 2179580. 2002. (In Russian).
23. Odin А.P. Preimushhestva ispol'zovaniya ehtilovogo spirta kak ehkstragenta dlya polucheniya krasnykh antotsianovykh krasitelej iz rastitel'nogo syr'ya [The advantages of using ethyl alcohol as an extractant for the production of red anthocyanin dyes from plant materials]. Izvestiya vuzov. Pishhevaya tekhnologiya [News of universities. Food technology]. 2004. No. 4. Pp. 46-48. (In Russian).
24. Pisarev D.I., Novikov O.O., Selyutin O.А., Pisareva N.А. Biologicheskaya aktivnost' polifenolov rastitel'nogo proiskhozhdeniya: perspektiva ispol'zovaniya antotsianov v meditsinskoj praktike [Biological activity of plant polyphenols: the prospect of using anthocyanins in medical practice]. Nauchnye vedomosti BelGU. Ser. Meditsina. Farmatsiya [Scientific statements of Belgorod State University. Series Medicine, Pharmacy]. 2012. V. 10. No. 18/2. Pp. 17-24. (In Russian).
25. Polina S.А., Khmarskaya N.E., Efremov А.А. Sravnitel'nyj analiz uslovij ehkstraktsionnogo izvlecheniya antotsianov Aronia melanocarpa Sibirskogo regiona // Zhurnal Sibirskogo Federal'nogo Universiteta [Comparative analysis of the extraction conditions of anthocyanin extraction of Aronia melanocarpa in the Siberian region]. Khimiya [Chemistry]. 2015. V. 8. No. 2. Pp. 222-231. (In Russian).
26. Oszmianski J., Sapis J. Anthocyanins in fruits of Aronia melanocarpa (chokeberry). J. Food Sci. 1988. V. 53. No. 4. Pp. 1241-42.
Рецензия
Для цитирования:
Ишунина Т.А., Шевченко А.В., Калуцкий П.В., Медведева О.А. Методика окрашивания и дифференцировки микроорганизмов с использованием красителя на растительной основе. БИОМЕДИЦИНА. 2018;(4):72-78.
For citation:
Ishunina T.A., Shevchenko A.V., Kalutskii P.V., Medvedev O.A. The method of staining and differentiation of microorganisms using the plant-based dye. Journal Biomed. 2018;(4):72-78. (In Russ.)
Просмотров:
304
Послать статью по эл. почте 
